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巧用实验材料让学生走近科学(2)

来源:农村科学实验 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-06-13
作者:网站采编
关键词:
摘要:更有趣的是,班级内一些学生带来的奶制品的保质期长短差异很大。例如,袋装的纯牛奶只有2 天左右的保质期;盒装低温保存的酸奶的保质期30 天不到;

更有趣的是,班级内一些学生带来的奶制品的保质期长短差异很大。例如,袋装的纯牛奶只有2 天左右的保质期;盒装低温保存的酸奶的保质期30 天不到;而罐装的旺仔牛奶却有12 个月的保质期。这样的差异引起了学生的兴趣和思考,仔细观察,不难发现,都是奶类制品,但是储存方式和包装方式等的不同会造成保质期存在很大的差异。这让学生不仅切实地感受到了食品包装等对于食物造成的差异,更重要的是,他们用自己准备的材料,通过小组或者班级的形式合作分享,在生活中这些常见的事物中发现了一些科学知识,对他们来说这种成就感和喜悦感,可能会比用实验室中老师准备好的材料来得更直观和强烈吧。

留心生活,多收集,多思考,是自制实验材料的基础;联系原理,多尝试,多创新,是对如何将科学课上得更好的思考;勇敢放手,使实验材料在科学课堂上灵活应用,让实验贴近学生,让学生走近科学。

文章来源:《农村科学实验》 网址: http://www.nckxsyzz.cn/qikandaodu/2021/0613/1053.html



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