棚室豆角生产中存在的主要问题及对策

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摘要：一、棚室豆角生产中存在的主要问题 1.种植管理方面 （1）育苗时间。豆角是耐热不耐寒的一种蔬菜，根系是直根系，具有木栓化程度高、断根后不易再生等特点。早期护根育苗措施选

一、棚室豆角生产中存在的主要问题

1.种植管理方面

（1）育苗时间。豆角是耐热不耐寒的一种蔬菜，根系是直根系，具有木栓化程度高、断根后不易再生等特点。早期护根育苗措施选择不当，容易使豆角形成炼根苗、拥挤苗、高脚苗。要根据栽培设施和育苗设施及护根钵盘的具体条件来确定育苗时间。一般生理苗龄不超过35天，钵盘口径为10cm，营养土或基质有充足的营养，钵盘内温度不低于8℃，定植时为3叶1心的短期苗龄，在育苗过程中要适当采取安装地热线、空气加热线，甚至补充光照等措施，达到标准壮苗。

（2）移栽。在棚室豆角生产中，移栽要根据天气和地温状况进行。移植过早；移栽浇定根水量过大会造成寒根苗、病苗、落叶苗，从而缺苗断垄；对护根的钵盘苗创伤过大或炼苗过少，可造成不长苗、嫩苗、无叶苗等。因此，在移栽时，应先对育苗棚内的苗进行炼苗，同时进行囤苗，待移栽棚内地温稳定到12℃时，再选择“冷尾暖头”天气进行移栽，移栽后小浇定植水，待水完全渗透后再覆土，并覆白色地膜，增温保墒，确保移栽全苗。

（3）架材。在生产中应根据自身棚体条件正确选择架材，一次成形棚架会造成架低，生产能力差，导致经济效益低。因此，在生产中无论棚体大小、高低都应该分两次完成豆角的架设工作，第一次宜选择吊蔓式。在5月初，当外界温度达到生产要求时，撤去棚膜，再插一次竹竿架，以增加豆角的生长空间，获得优质高产。

（4）豆角徒长。在棚室豆角生产中，最易出现豆角徒长问题，其特征为节间长、花蕾少、叶片大等，正常豆角的茎节间为18～22cm，25cm以上为徒长，花茎上一般2～4对花，叶柄为8～10cm最合理。在棚室生产中，肥多、水多、夜温高这几种原因造成豆角的徒长。防治措施有三种，一、药控：在豆角3叶1心时即双十字期，可用98%甲哌嗡500倍液或矮丰灵600倍液，7～10天喷施一次，如徒长严重的可加大用药剂量或缩短喷药时间，把茎间控制在20cm左右为宜；二、温控：在豆角生长过程中，棚内白天气温控制在28～33℃，夜间温度控制在13～16℃，不超过18℃最为适宜；三、水控：豆角耐旱能力较强，特别是开花前需要控水，一般开花前保持地面“见干见湿”即可，甚至达到中午豆角叶片有轻微萎蔫现象便可。

（5）落花落荚。落花落荚在豆角生产中较为普遍，其主要原因如下：一、虫源性：主要有瓢虫、蓟马、跳甲、飞虱、潜叶蝇、红蜘蛛等，特别是一些夜间活动的虫，如蓟马。二、病源性：主要有花腐病、炭疽病、锈病等，特别是花腐病。三、生殖生长性：植株养分不足导致花器发育不全，授粉、授精不完全以及落荚、短荚、弯荚、鼠尾荚等现象。

防治落花、落荚在生产中要注意不要偏施某种营养元素，不能因某一微量元素缺乏而重施、重喷，造成营养多不能吸收；不能冲施一些速效性的冲施肥，造成土壤供给能力低下从而连续落花落荚。棚室豆角种植最佳施肥措施为底施、叶喷、水肥冲施相结合。

（6）病虫害防治。

①蓟马。在棚室豆角生产中，菜农会注意蚜虫、红蜘蛛和潜叶蝇等虫害，但蓟马虫很小，是夜间活动的虫类，往往会被菜农忽视，以至于造成很大的损失。蓟马主要是以锉吸式口器危害形成伤口，影响叶面光合作用，同时给一些病菌、病毒带来有利的传染、侵染条件，造成各种病害大发生，为此在防治飞虱、蚜虫的同时要改进防治方法。一是，加入一定的有机硅制剂；二是，改中下午打药为傍晚打药。

②花腐病。夜间结露的棚，棚室豆角的花腐病一般较重，在水膜的作用下，在花器内侵害的时间较长，形成大量的花腐烂，造成落花和落小荚。预防最好的措施是避免棚内起雾，使花器内不结露，浇水过后及时排湿，阴雨天及时加吸湿物如生石灰，再施以药剂就能够有效地防治花腐病。

2.荚短、荚弯、荚色浅的问题

在生产中，豆荚短、弯、颜色浅是豆角的常见问题，主要原因是选择的品种不对，适宜的品种可以在生产条件相同的情况下，保证豆荚的长度和色泽。其次，还要注意选择种子质量较高的下述品种：一是，种子纯度高；二是，种子粒大小均匀；三是，新鲜活力强的种子；四是，饱满度高的中部荚籽；五是，无病虫籽。豆荚弯的另一个主要原因是营养不均。而豆荚短则主要是水分供应不足造成，豆荚色浅是密度过大或缺钾造成的，生产中根据具体情况采用不同的措施进行预防处理。

文章来源：《农村科学实验》 网址: http://www.nckxsyzz.cn/zonghexinwen/2020/0825/482.html

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